大多数生活在国外的华人，回到中国再走的时候一定是大包小包往外装滴。

　　就在前一阵子，一位华裔女性张女士带的火锅调料被美国海关给没收了，为什么呢？原因是里面有一样是“鸡粉”（其实就是味精，也就是鸡精），老外非说这是动物制品，这玩意不让带。

　　张女士尽力向这帮老外解释“鸡粉”不是鸡做的，就跟盐一样，这就是调料，然而老外并不信……还是给没收了……

　　最近几年，看起来和动物无关，但是名字里或者包装上画着动物或者名字里有动物而过不了海关的好多好多啊。

　　已经有好多华裔网友吐槽这个现象，就连带的素鸡因为有“鸡”字被没收！

　　带几贴膏药上面画着老虎都过不去啊！

　　龟苓膏英文翻译过来是turtle jelly，傻老外非说这是乌龟做的！

　　就连包装上画着肉的方便面都没能幸免，画着鸡腿的香菇炖鸡面被没收，幸亏红烧牛肉面上面没画牛……

　　如果是这样的话……要是带个老婆饼入境，岂不是要被当做人贩子抓起来？

　　除了这些让人哭笑不得的误会之外，这里面反映出的也是外国人对中国饮食文化的不了解。

　　那么，那些中国的食物在老外看来很不理解呢？

　　2011年，皮蛋也就是松花蛋就被美国有线电视新闻网（CNN）漫游节目评为全球恶心食物榜首……那么好吃的东西……

　　国人当时是一篇抗议啊，美国CNN正式回函道歉，但是依然能看出他们对这样东西的不理解。

　　一个美国网友网友试吃了之后是这么说的：“像魔鬼的蛋一样恶心”。

　　猪大肠和动物血对他们来说更是地狱难度了，就连很多国人都吃不惯，更何况外国人呢，他们害怕这玩意，觉得又腥又恶心。

　　卧槽……大家可以看看外国人做饭时去腥味的方法有多笨……究竟是谁吃的比较腥……

　　所以，毛血旺是一道他们非常不能接受的川菜。

　　而在台湾很普遍的小吃猪血糕甚至击败了韩国的活章鱼，被英国著名旅游网站“VirtualTourist.com”评选为全球十大怪食物冠军。

　　此外，还不得不提到中国人爱吃的鸡爪。

　　鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪。

　　就连在中国被列为顶级营养品的燕窝，外国友人也纷纷表示无法理解。

　　英国《镜报》曾在一篇介绍中国补品销售产业的文章中表达了大多数老外们对燕窝的困惑：燕窝不就是雨燕的口水吗？为什么被中国人捧上了天？

　　泰国曼谷唐人街的华人燕窝店

　　其实，不只外国人理解不了某些中国食品，中国人对外国人所推崇的“中国美食”也是持保留意见的。

　　最具代表性的，就是以左宗棠鸡为代表的美式中餐。

　　另外还有炒面三明治、甜酸鸡、西兰花牛肉以及口味颇重的龙虾酱汁等听上去奇奇怪怪的不正宗中餐菜品，也让旅居海外的华人们不明所以。

　　不只是中餐，一些在海外兴起的中国网红美食，更是听得国人一脸懵。

　　这里就不得不提到枸杞了。在海外，枸杞已经不再是我们熟悉的中药食材，而是摇身一变，成为了干果，并被取名为“枸杞梅”。

　　它们是外国网友们晒健康生活的必备利器，不放点枸杞都不好意思发朋友圈。

　　早餐放枸杞、色拉里加枸杞、甜品零食加枸杞、就连夏日饮品里也放枸杞。外国网友们脑洞大开，更有甚者用枸杞炒饭、做面膜。甚至还有杂志专门为枸杞写了一篇食谱，里面介绍了19种枸杞的吃法。

　　外国网友自制枸杞面膜。

　　当然，也有些中国美食成为了“宇宙级网红”，人见人爱。比如“国民女神”老干妈和四川辣酱，靠着零差评完全征服了全世界。

　　其实，不管是令中国人咋舌的“美式中餐”，还是令外国人费解的中国美食，他们都代表了在全球化大趋势下中国餐饮文化的选择历程与趋向，无须太较真。

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